Mengulangipercobaan sebanyak tiga kali 4.4 Penentuan Kadar ALB pada Minyak Goreng Jelantah 1. Menempatkan 1 gr minyak goreng jelantah didalam erlenmeyer 250 ml 2. Melarutkan dengan etanol 96% 25 ml 3. Menambahkan 2-3 tetes indikator thymol blue 4. Emulgatorbisa mempersatukan minyak dan air. Ada suatu zat yang disebut Emulgator. Emulgator adalah bahan aktif permukaan yang dapat menurunkan tegangan antar muka antara minyak dan air dan membentuk film yang mengelilingi tetesan terdispersi sehingga mencegah koalesensi dan terpisahnya fase terdispersi merupakan komponen penting lain dalam pembuatan emulsi Selain fase air dan fase minyak. KeunggulanMinyak Tanah. Kejernihan minyak tanah dan tingkat bakar yang mudah dengan harga yang murah, membuat kerosin begitu dekat sebagai bahan bakar penerangan dan kompor gas untuk memasak masakan di masyarakat Indonesia. Lebih lanjut terkait kegunaan kerosin, berikut penjelasan dari pemanfaatan-nya: 1. Bahan Bakar. Minyakjelantah mengandung senyawa yang menjadi pemicu penyakit kanker dan minyak goreng ini menjadi tidak layak untuk dipakai sebagai bahan makanan. untuk mengatasi permasalahan ini dapat 2 Preparasi alat dan bahan dengan menyiapkan minyak goreng bekas pakai dan arang aktif kayu leucaena leucocephala. Selanjutnya minyak jelantah dimasukkan ke dalam gelas bening. 3. Proses pemurnian minyak goreng bekas, dilakukan dengan: a) menyiapkan minyak goreng bekas pakai (minyak jelantah) kedalam gelas bening; minyakgoreng, apabila minyak goreng memiliki kadar peroksida yang tinggi maka semakin buruk kualitas minyak goreng tersebut (Ketaren, 2008). Menurut standar mutu minyak goreng SNI 01-3741-2013 kualitas minyak goreng yang masih dalam batas aman untuk dikonsumsi yaitu memiliki kadar peroksida maksimal 10 mgmek O 2 / kg dan bilangan asam maksimal .

cara membuat lampu dari minyak goreng dan air